21 mai 2014

Flan Provençal

Pour faire revenir le soleil, je vais aujourd'hui vous mettre une recette que j'ai testée lundi soir et qui nous a bien plu.   Pour : 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes INGREDIENTS :  - 400g de courgettes - 300g de tomates cerise - 50cl de crème liquide - 3 oeufs - 1 pâte brisée - 80g de gruyère - 3 c à soupe d'huile d'olive - sel poivre PREPARATION : Lavez les courgettes et les tomates cerise(pas de tomate cerise alors j'ai mis des tomates ordinaires... [Lire la suite]
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15 mai 2014

Financiers "All Blacks"

Dans la dernière revue "Gourmand n° 293" que je viens de recevoir, il y a pleins de petites recettes qui me plaisent et comme il me restait des blancs d'oeufs dans mon frigo j'ai commencé par faire celle ci :   Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes INGREDIENTS :  120g de beurre 170g de sucre 120g de poudre d'amande 20g de maïzena 1 c. à soupe de cacao amer. 4 blancs d'oeufs PREPARATION :  - Préchauffer le four à 180° (th.6). Dans une petite casserole, faites fondre 120g de beurre... [Lire la suite]
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10 mai 2014

Sablés Escargot

Bonjour tout le monde,  Je reviens vers vous aujourd'hui, non pas pour une page de scrap, car j'ai été éliminé au 3ème tour du tournoi de la fée du scrap et oui c'est le jeu. Aujourd'hui vu le temps qu'il fait et bien  c'est cuisine, cette semaine sur ma boite mail j'ai eu le plaisir de découvrir une magnifique recette des "gourmandises de Charmela" que je voulais tester,  elle est très simple à faire et voici le résultat : INGREDIENTS :  3 jaunes d'oeufs 130g de sucre 120g de beurre mou 250g de farine 1... [Lire la suite]
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