08 septembre 2015

Poulet basquaise au cook'in ou i-cook'in

Il y a un blog ou très souvent,  je viens chercher source d'inspiration car elle fait de superbe recette et en plus light et bien c'est le blog de "la cuisine de Boomy" j'adore ce qu'elle fait c'est toujours des recettes light celle ci fait 4 propoints pour les personnes suivant le programme WW, et une portion fait 172 calories. tout est noté si vous iprimez la recette. et la semaine dernière j'ai testé cette recette :  INGREDIENTS :  600 gr de blanc de poulet 4 tomates 2 poivrons ½ oignon 1 cs d’huile... [Lire la suite]
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01 septembre 2015

PIZZA CHORIZO MOZZARELLA

Hier soir, j'avais envie d'une bonne pizza j'avais du Chorizo, de la mozzarella,  tout pour bien faire, alors voici ce qui en est ressorti. INGREDIENTS :  1 pâte à pizza 1 poivron vert 100g de chorizo coupé en tranche très fine 8 tranches de mozzarella 1 boite de sauce tomate spécial pizza à l’origan Sel, poivre   PREPARATION :  Préchauffer le four à 220 °C (th. 7). Laver et épépiner le poivron, puis les couper en fins bâtonnets. Égoutter la mozzarella, puis la couper en tranches si vous ne l’avez... [Lire la suite]
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16 août 2015

Pain de thon (au cook'in ou non)

Pour aujourd'hui ce sera une recette toute simple mais toujours très appréciée. Le Pain de Thon INGREDIENTS :  2 boites de thon au naturel de 140g 100g de fromage râpé 75g de farine 1/2 sachet de levure chimique 20cl de crème fraîche allégé 1 c à café de piment d'Espelette 60g de concentré de tomate 3 œufs ciboulette persil Sel, poivre   PREPARATION :  Au cook’in :               Mettre tous les ingrédients dans le bol du cook’in et... [Lire la suite]
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28 juillet 2015

Clafoutis à la brousse et aux courgettes

Les courgettes, c'est la pleine saison, alors on cherche toujours une nouvelle recette pour les utiliser. Voici celle que j'ai trouvé sur "marmiton" et qui est très bonne .     INGREDIENTS :  - 3 petites courgettes - 200 g de brousse - 2 bonnes cuillère à soupe de pesto - 4 œufs - 70 g de farine - 20 cl de crème fraîche liquide 4% - 12 cl de lait - sel, poivre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 gousses d’ail - 1 oignon   PREPARATION : Couper les courgettes en rondelles sans les... [Lire la suite]
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11 juillet 2015

Brioche Légère au cook’in

Pour débuter ce long weekend (pour certain, car moi je bosse lundi), voici une superbe brioche très bonne sans trop de beurre et de crème. pour celles qui font WW : 4 propoints les 50gr   INGREDIENTS : 500g de farine 140gr de sucre 90gr de beurre 120g de lait 3 œufs 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger   PREPARATION :  1. Mettre le sucre dans le bol du cook’in et le broyer 10 secondes fonction turbo. 2. Ajouter le lait, les œufs et la levure , mettre 50 secondes, 40°, vit.2 ... [Lire la suite]
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09 juillet 2015

Pain de surimi

Bonjour,  Cette petite recette, je l'ai dégustée dimanche dernier lors d'un pique-nique, je l'ai trouvé très simple et assez light. très facile et très rapide à faire. Tout le monde l'a adoré.   INGREDIENTS :  300 g de surimi en bâtonnet ou râpé 5 œufs 20cl de crème fraîche épaisse 5% 50g de concentré de tomates sel, poivre 1 sachet de levure Herbes (persil ciboulette)   PREPARATION  : Hachez le surimi si vous ne l’avez pas achetez en râpé Ajouter les œufs, le... [Lire la suite]
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23 juin 2015

Pommes de terre, courgettes gratinées

Une petite recette que j'ai troué hier soir dans un ancien livre WW "Les recettes légères et créatives". Très facile à faire et en plus très bon pour seulement 3 propoints par personne pour celles qui suivent le programme WW   INGREDIENTS :  300 g Pomme de terre    200 g Courgette   (1 belle) 230 g Casino Chair de tomates nature    100 g Bacon 200ml de lait 1/2 écrémé  1 CS Maïzena (15gr)   70 g Gruyère râpé    Sel    Poivre    1 cc Origan... [Lire la suite]
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12 juin 2015

Barquettes “petits Châtons”

Et bien me revoilà enfin avec une nouvelle recette,  des barquettes "petis châtons", je viens d'acquérir cette nouvelle empreinte, et en me promenant sur le blog de Flexipanie je suis tombée sur cette recette très simple à faire. INGREDIENTS :  Génoise au Cook'in: Recette pour 2 plaques barquettes. 4 œufs 100g de sucre 100g de farine   Gelée de fraise: 1/2 pot de confiture de fraises  (pour 1a 11ère plaque=) 100g de pralinoise et 50ml  de crème liquide (pour la 2ème plaque) PREPARATION... [Lire la suite]
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17 mai 2015

Petits gâteaux au chocolat

Je voulais tester mes dernières empreintes demarle " les mini lingots" , et je suis tombée sur cette recette qui me paraissait très bonne et pas trop riche en matière grasse, qui peut convenir à toutes les personnes faisant attention à son poids, mais tout en se faisant plaisir. Je trouve que faire des gâteaux dans des mini empreintes on en mange moins, et si vous voulez ne pas être tenté de toutes les manger le même jour, vous les congelez ou vous les mettez dans un pot en verre et sous vide d'air grâce à notre "Be Save", et hop... [Lire la suite]
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02 mai 2015

Jus de pomme au cook'in

Rien de plus simple de faire son jus de pomme au cook'in, très rapide à faire, très bon et surtout sans conservateur. INGREDIENTS :  3 pommes 100g de sucre (moi j'ai mis 80g de sirop d'agave) 900ml d'eau le jus d'1 citron PREPARATION  :  Versez l'eau et le sucre dans le bol du cook'in et réglez 10 minutes à 90° en vitesse.2 Epluchez et coupez les pommes grossièrement , les arroser de jus de citron. A la sonnerie ajoutez les pommes et le jus, mixez en vitesse 5 pendant 20 secondes, puis en fonction turbo... [Lire la suite]
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