Bonsoir, 

Ce soir je vous mets une petite recette très simple et surtout très rapide à faire au cook'in que tout le monde a apprécié.

Lorsque l'on rentre du boulot qu'est-ce-que c'est agréable parfois de ne pas passer son temps devant les fourneaux.

Corentin ne croyait pas que je l'avais fait ce soir, il pensait que je l'avais fait ce matin avant de partir au boulot, et bien non Coco c'est ça l'un des avantages du Cook'in.

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Pour : 4 personnes

Difficulté : Très facile

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 20 minutes

INGREDIENTS : 

4 blancs de dinde

1 petite boite de tomates concassées au naturel

1 poivron vert

1 oignon

1 gousse d'ail

2 c à soupe d'huile d'olive

1/2l de bouillon de volaille (1 cube)

sel, poivre.

PREPARATION : 

Epluchez l'oignon et l’ail le couper en 4 et le mettre dans le bol du cook’in, mettre par dessus le panier vapeur, fermez et appuyer sur turbo pendant 10 secondes.

Nettoyer un poivron vert,’ enlever les graines et le couper en petits morceaux, rajoutez le dans le bol du cook’in avec l’huile d’olive.

Faire cuire 3 minutes 80° vit.2

Rajoutez dans le bol les tomates, mettre le panier vapeur et deposez dedans les escalopes de dindes coupées en morceaux. Rajoutez du sel et du poivre

Préparer le bouillon de volaille dans 1/2 litre d’eau et le verser sur la viande

Programmer 20 minutes 100° vitesse 2

Pendant ce temps vous pouvez faire cuire du riz ou des pommes de terre vapeur, que vous servirez avec.

Et c'est prêt